いくら丼を求めて

こんにちは！大郷町歯科医院の今野です！

すじこが旬だと聞いたので。
やってしまいました、いくらの醤油漬け作り٩(๑ÒωÓ๑)۶

スーパーで買ってきた筋子をお湯の中でほぐします。
これが大変です。
いくらが筋子と比べて倍額なのは間違いなくこの手間賃だと感じました。

ビフォー

アフター

手間をかけた甲斐があり、おいしいいくら丼をおうちで食べることができました！
冷凍保存がきくようなので、また近々やりたいと思います。