かぼちゃ!

おはようございます!大郷町歯科医院の大杉です!

だんだん寒くなってきましたね。
この時期になるも鍋を召し上がる方も多いと思います。

そこで、食べに行きました!せり鍋!

生まれも育ちも宮城県ですが、せり鍋を食べたことがなかったのです。

そこでお店に入り、出てきたのがこちら↓

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ありがちな野菜の盛り合わせに見えますが、こちらのかぼちゃは生食用に作られたものなんだそう。
鈴かぼちゃという品種でした。

かぼちゃは好きでよく食べるのですが、そんなものもあるのかと驚きました。
コリコリして美味しかったので、みなさんも機会がありましたら是非召し上がってみてください。

ちなみに肝心のせり鍋は…なんとまだ始まっていませんでした_:( _ ́ω`):_